6月10日，“中国粮油学会第十期粮新青年沙龙”在我校举办。中国粮油学会理事长卢景波，吉林省科学技术学会党组书记、副主席陈耀辉，国家粮食和物资储备局吉林分局党组成员、副局长王涛，学校校长李启云出席了会议。

本期沙龙聚焦“粮食加工减损增效，保障高品质粮食安全”主题，设置了特邀报告、圆桌研讨、互动交流等环节。上海理工大学管骁教授、长沙理工大学易翠平教授、东北农业大学王中江教授分别围绕“食用纳米载体的创新发展与应用”“米制食品减损增效研究进展”“空化射流在粮油食品加工领域中的应用研究”进行了学术分享。在圆桌研讨环节，围绕“粮油全值化和高值化加工前沿技术与实际应用成效、产业瓶颈问题与技术需求”“以粮食加工减损增效为目标的粮油健康食品产业发展创新思路”展开互动讨论。本期沙龙为粮油科学技术及相关研究领域的青年专家学者搭建交流平台，为推动我国粮油加工产业高质量发展建言献策。

中国粮油学会、吉林省科学技术学会、国家粮食和物资储备局吉林局、学校相关部门负责人以及学院教师、全国粮油食品行业的专家学者和企事业单位代表等50余人参加了本期沙龙。

初审：张伟东

复审：苏高格

终审：丁  雷